グラハムブレッドのプルーンチーズかけ - ワインに合う簡単チーズ料理 - 今月の特集

11月ワインに合う簡単チーズ料理
グラハムブレッドのプルーンチーズかけ

	硬めの全粒粉入りパンやクラッカーにのせてどうぞ。プルーンの甘さとチーズは、オードブルにもデザートにもOK♪


■つくりかた
１
グラハムブレッドは5mmの厚さに切る。くるみはフライパンで軽くいり、粗みじんに切る。プルーンはなるべく薄く切る。
２
グラハムブレッドにカッテージチーズ、くるみ、プルーンを等分にのせる。