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2月 頑張れ受験生!試験に勝つ夜食
キムチチャーハン
ほんのりキムチ味が胃にもやさしいです♪
■材料(2人分)
にんじん
3cm
玉ねぎ
1/4個
キムチ
大さじ1
ウインナソーセージ
2本
ご飯
2膳分
塩・こしょう
少々
洋風スープの素
小さじ2
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■つくりかた
1
にんじん、玉ねぎ、キムチはみじん切りにする。ウインナソーセージは輪切りにする。
2
フライパンにサラダ油(分量外)をひいて熱し、にんじん、玉ねぎ、ウインナソーセージを順に加えて炒める。塩・こしょうをし、ご飯をほぐしながら加える。ご飯が十分にほぐれたら、洋風スープの素を加えて混ぜ、全体になじませる。
3
最後にキムチを加え、全体に混ざったら器に盛る。
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