TOP > 乾物を使った便利レシピ
干ししいたけ、切り干し大根、高野豆腐などの乾物は、台所に常備しておくと便利な食品です。また、乾物は食物繊維をはじめ、ビタミンやカルシウムや鉄分などのミネラルの宝庫！ いつものメニューに乾物を取り入れるちょっとした工夫を紹介します。
〈担当：ＴＯＳＵ〉
〈担当：ＴＯＳＵ〉
■今週一番のおススメをピックアップ
鶏ひき肉に高野豆腐を加えて、ボリュームアップ！
| 5/17月 | 低脂肪のヘルシーハンバーグです。 |
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| ・寒天サラダ | |
| ・春雨スープ | |
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5/18 火 |
具は作りおきしておくと便利です。 |
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・ひじきごはん |
| ・切り干し大根のサラダ | |
| ・和風ポトフ | |
| 5/19 水 | ポン酢しょうゆでどうぞ。 |
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・高野豆腐のかき揚げ |
| ・里いもと干ししいたけの煮もの | |
| ・切り干し大根の松前漬け |
| 5/20 木 | あっさり味のミートソースです。 |
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・高野豆腐のミートソース |
| ・セロリと昆布の即席漬け | |
| ・すりおろしりんごの寒天 | |
| 5/21 金 | だしをとったあとの昆布を有効利用♪ |
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・昆布巻き風ロール白菜 |
| ・春雨の酢のもの | |
| 5/22 土 | 高野豆腐を加えてボリュームアップ！ |
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・高野豆腐の三色丼 |
| ・長いもとこんぶのトロトロあえ | |
| ・みそ汁 |
次回（5月24日更新予定）のテーマは…「安くて美味しい魚介類を使ったレシピ」です。お楽しみに！
