5月17日(月)
の副菜その1は---
大根とツナのサラダ
大根は塩もみするのでたっぷりと食べられますね。
■材料(2人分)
大根
10cm
トマト
1個
シーチキン(缶詰)
小1缶
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々
バジル(乾燥)
小匙1
作り方
4
2の皿の真中に盛りつける。
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■つくりかた
1
大根は千切りにして塩もみする。
2
トマトは半分にしてから薄く切り皿にならべておく。
3
ボールにマヨネーズ、バジル、こしょうを入れてシーチキンの油を切ったものをいれて混ぜ1の大根の水気をしぼったものも加えて混ぜる。
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