１２月２９日（金）
の副菜その１は---
カラフルピーマンソテー
色鮮やかな一品。カレーなどは色的に地味なので、サイドメニューは華やかにしてみました
■材料（２人分）
ピーマン
1個
赤ピーマン
1個
黄ピーマン
1個
ベーコン
1枚
サラダ油
小さじ1
塩コショウ
少々
４
各色ピーマンを加え、炒め合わせる。
５
ピーマンに火が通ったら、塩コショウで調味する。
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■つくりかた
１
各色ピーマンは１cm幅に切る。
２
ベーコンは1cm幅に切る。
３
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
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