１２月２８日
（木）
の副菜その１は---
ぶりの唐揚げ
昨日のぶりの残りを唐揚げに。さくっとジューシー♪おつまみにもピッタリです
■材料（２人分）
ぶり（切り身）
2切れ
レタス
１枚
ミニトマト
2個
しょうゆ
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
揚げ油
適量
４
中温の揚げ油でぶりをカラリと揚げ、油を切る。
５
皿にレタスを敷き、ぶりの唐揚げを盛り、半分に切ったミニトマトを添える。
このページを閉じる＞
■つくりかた
１
ぶりは一口大に切る。
２
ぶりにしょうゆを酒を振り、10分ほど置いて下味をつける。
３
ぶりに小麦粉を薄くまぶす。
Copyright(C)2001-2007
J-march
Inc. All rights reserved.
