2007.2.26（月）〜2007.3.3（土）は 「アレンジ自在！コロコロ肉団子レシピ」
2月26日（月） 肉団子甘酢あん まずは基本の肉団子メニュー。肉団子は明日も使うので、２〜４の手順で倍量作っておきましょう
まずは基本の肉団子メニュー。
・肉団子甘酢あん
2/27 火
・えびと豆野菜のソテー
中から何が出てくるかお楽しみ♪
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今日のおかず、何にしようかな、と迷ったときは肉団子！！コロコロかわいい肉団子は、子どもたちも大好き♪ひき肉は比較的安く手に入るし、味付け次第で和食、洋食、中華、何にでも対応できるし、次の日のお弁当のおかずにもなるし、まさに「困ったときの肉団子」。合びき肉、豚ひき肉、鶏ひき肉、それぞれのおいしさを生かした肉団子のメニューと、その肉ダネを使ったアレンジメニューをご紹介します♪
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