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このサイトではスタッフ(主に一般の主婦の方)が、通常家庭で作っている料理を紹介しています。すべてが個人によるオリジナルレシピというわけではありません。その点ご了承いただきますようお願いいたします。

2007.7.9(月)〜2007.7.14(土)は
「夏に勝つ!スタミナにんにく料理」

◎今週一番のおススメをピックアップ

7月13日(金)
にんにくたっぷりニラ餃子
ニラとにんにくたっぷりの、風味の強い餃子。つい食べ過ぎるくらいおいしいけど、食事後はお口のケアを忘れずに!

わか今年は温暖化のせいか?早くから暑くって、私はすでに夏バテ気味で食欲ゼロ。。。こんなときこそにんにくの出番。香りだけで食欲をそそられるし、スタミナもつく!おまけに夏風邪予防にも効果あり&抗菌作用があるので、まさに夏に勝つには必須アイテム的食材なのです!!とはいえ、食べすぎは胃腸に負担をかけるのでほどほどに。それから、食後の口臭対策もお忘れなく♪〈担当:わか)
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■7/9(月)〜7/14(土)のレシピ一覧
7/9 月 野菜たっぷりでヘルシーなパスタです

・夏野菜のガーリックパスタ

・鶏レバーとエリンギのガーリックソテー
・セロリとにんじんのマリネ

7/10 火

ほっくり煮上がったにんにくがウマイッ♪
・豚バラ肉とにんにくの甘辛煮込み
・小松菜と生揚げのおひたし
・セロリとみょうがのさっぱりサラダ
7/11 水 にんにくの効いたタレは食欲をそそります
・かつおのたたき にんにくダレ
・セかぼちゃと鶏肉の煮物
・小松菜とベーコンの味噌汁
  
今週の買物リスト>>今週のレシピ一覧
7/12 木 調味料は塩コショウだけ!
・チキンソテー ガーリックトマトソース
・ゴーヤと豆腐のサラダ風
・明太チーズのクラッカーカナッペ
7/13 金 ニラとにんにくたっぷり風味の強い餃子
. ・にんにくたっぷりニラ餃子

・えびの香味野菜揚げ

・なすの明太和え
7/14 土

ミニステーキ肉は焼き過ぎに注意!

・ガーリックステーキ
・アスパラと卵のサラダ
・ココナッツミルクプリン
次回(7/16更新予定)のテーマは…「梅干を使ったレシピ」です。お楽しみに!
 
 

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