| ３月１７日（月）の副菜その２は--- |
| 春雨としいたけのスープ |
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ローカロリーの春雨スープ。鶏がらスープの素を使って、味付け簡単♪ |
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| ■材料（２人分） |
| 春雨（乾燥） |
30ｇ |
| しいたけ |
2個 |
| にんじん |
少々 |
| 絹さや |
6枚 |
| 鶏がらスープの素 |
小さじ2 |
| ゴマ油 |
小さじ1/2 |
| しょうゆ |
小さじ1 |
| 塩 |
適宜 |
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| ４ |
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| 鍋に水300ccと鶏がらスープを入れ、火にかける。しいたけとにんじんを加え、煮る。 |
| ５ |
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| 春雨と絹さやを加え、全体に暖まったら火を止める。 |
| ６ |
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| ごま油としょうゆをたらして風味付けし、味見して、足りなければ塩で味を調える。 |
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