TOP > おふくろの味、おいしい煮物料理
食卓にやさしい味わいの煮物料理があると何だかほっとします。また、煮物に使う根菜類は日持ちもするので、いろいろなメニューに使うことができて無駄がありません。今週はそんな根菜類や、魚や厚揚げや油揚げを使った、煮物料理を中心に献立を作ってみました。〈担当： つぼね）■今週一番のおススメをピックアップ
出来たてはもちろん、温めなおした筑前煮もおいしいですよ。
| 5/2 月 | お弁当にもおすすめ！ |
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| ・鮭のサラダ | |
| ・にんじんののり巻き揚げ | |
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5/3 火 |
仕上げをていねいにするのがコツです |
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・鯖のみそ煮 |
| ・ごぼうの洋風きんぴら | |
| ・大根の即席漬け | |
| 5/4 水 | ごはんに混ぜるとひじきごはんになります |
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・ひじきの五目煮 |
| ・ししゃもの磯辺揚げ | |
| ・豚汁 |
| 5/5 木 | 鯖やさんまなどお好みの魚で作れます |
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・かれいのみぞれ煮 |
| ・ほうれん草の白和え | |
| ・じゃが芋のソテー | |
| 5/6 金 | 植物性たんぱく質がいっぱいでヘルシー |
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・厚揚げとにんじんのそぼろ煮 |
| ・もやしのごまあえ | |
| 5/7 土 | 味がしみこんで美味しいですよ！ |
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・きんちゃく卵の煮物 |
| ・ごぼうサラダ | |
| ・けんちん汁 |
次回（5月9日更新予定）のテーマは…「いつもの食材を和えものでおいしく」です。お楽しみに！
