| 1/30 月 | やさしい温かさがほっとする煮物です |
| ・はんぺんの梅キムチあえ | |
| ・れんこんと春菊のみそ汁 | |
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1/31 火 |
冷めてもおいしくお弁当にも○ |
| ・鮭のつけ焼き | |
| ・れんこんとさつまいもの袋煮 | |
| ・かぶとベーコンのホワイトスープ | |
| 2/1 水 | 火を通しすぎないように気をつけましょう |
| ・かきと豆腐のみそ煮 | |
| ・ポテトとソーセージのかき揚げ | |
| ・ちくわのもずくあえ |
| 2/2 木 | 洋風の煮物にはローリエを加えるとばっちり |
| ・鮭とカリフラワーのトマト煮 | |
| ・ブルーチーズとはちみつのオープンサンド | |
| ・さつまいものグラタン | |
| 2/3 金 | 白いご飯がとてもすすむおかずです |
| ・牛肉と厚揚げのオイスター煮 | |
| ・春菊の卵焼き | |
| 2/4 土 | ミックス蒸し豆を使ったカレー煮です |
| ・豆と鶏のミルクカレー煮 | |
| ・カマンベールとミニトマトのパスタ | |
| ・キャベツとえのきだけのサラダ |
次回(2月6日更新予定)のテーマは…「大豆を茹でて、使い切ろう!」です。お楽しみに!

いちばん寒いこの季節、お腹の中から温まることが大切ですね。手軽にできる煮物で心も体もほかほかになりましょう。煮込んで火を止めてからふたをしたまま少しおくと、さらに味がしみておいしくなります。〈担当:リリコ)
